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Bienvenue à PARIS 75017, chez CENTURY 21 Horeca Paris

Interview de Jérémy CLAVAL,

Publiée le 21/10/2019

 

  • Bonjour Jérémy CLAVAL, vous avez intégré les équipes CENTURY 21 Horeca à quelle époque ?

J'ai intégré l'agence en Avril 2016.

  • Pouvez-vous me résumer brièvement votre parcours professionnel ?

Après une école hôtelière, j’intègre l’équipe Bocuse et part en Floride pour deux ans dans la structure « Chefs de France ». A mon retour, j’effectue mon service national, je deviens majordome du Ministre de la Défense Jean-Pierre CHEVENEMENT. Au retour à la vie civile, j’intègre l’équipe de Guy SAVOY. En 1997, j’ouvre mon premier restaurant, en 2018 Horeca vend mon 6ème et dernier restaurant

  • Pourquoi avez-vous choisi ce métier et l’agence CENTURY 21 Horeca ?

Horeca a vendu mon dernier restaurant et naturellement je me suis rapproché d’eux pour qu’ils m’expliquent le métier et les perspectives

  • Qu’est ce qui est positif dans le cursus d’intégration de votre nouveau métier de conseiller ?

Les formations et les formations…

  • Quels sont vos objectifs ?

Grandir, apprendre, accompagner des projets, réaliser des ventes…

  • Qu’est-ce que vous aimez dans votre nouveau métier ?

La maîtrise de ce métier et ma valeur ajoutée commerciale, technique, en bref mettre au service des clients mes connaissances professionnelles. Qui plus est l’univers du CHR me passionne toujours autant.

Merci Jérémy, et à très bientôt sur les podiums !

 

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