Après trois années à la tête de Cadiparis

Après trois années à la tête de @cadiparis, situé au 103 boulevard Voltaire dans le 11e arrondissement de Paris, Antoine Verhaeghe tourne une page. Cette première affaire, dans laquelle il s'était pleinement investi, est rapidement devenue une adresse appréciée du quartier grâce à son concept mêlant cave, bar à vin et soirées électro le week-end. Il se consacre désormais à un nouveau projet de vie sur la Côte d'Opale, où il ouvrira des chambres d'hôtes tout en poursuivant une formation en cuisine.

Thomas Jean et Marin Madeline signent ici leur première acquisition. Les deux associés se sont rencontrés en travaillant dans un bar à vin du 9e arrondissement. Ils souhaitent conserver l'esprit convivial de Cadi, avec une sélection de vins soigneusement sourcés, une belle carte de tapas et une offre pensée pour le quartier.

Un grand merci à Antoine Verhaeghe pour sa confiance, ainsi qu'à l'ensemble des parties prenantes. Transaction accompagnée par Juan Chuquimia.

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